乳铁卵白（Lactoferrin）是一种多功能的糖卵白，平常存在于东谈主体和动物的体液及分泌物中，尤其是在母乳中含量丰富。连年来，跟着对乳铁卵白功能征询的深切，它被越来越多地利用于婴幼儿配方奶粉中。那么，乳铁卵白在奶粉中的作用是什么？其添加的意旨又体目下哪些方面呢？ 最初，乳铁卵白具有精深的生物活性，是东谈主体免疫系统的首要构成部分。它约略聚拢铁离子，通过扼制细菌、病毒等病原微生物的助长繁衍，起到自然抗菌和抗病毒的作用。关于免疫力尚未阔气发育的婴幼儿来说，这种特色尤为首要。通过补充乳铁卵白，不